Блекаути штовхають ціни вгору: м’ясо й молоко можуть подорожчати на 30%

Через блекаути саме київські ціни на продукти, що потребують охолодження, опиняються під найбільшим тиском. Мережеві супермаркети та ринки у столиці працюють на генераторах, витрати ростуть щодня — і це вже впливає на цінники.

Що подорожчає в Києві найбільше

За оцінками аграрних експертів, у столиці очікується зростання до 30% на:

• м’ясо та ковбаси
• молоко й сири
• рибу, морепродукти
• заморожені напівфабрикати

Причина очевидна: вся ця продукція потребує постійного охолодження, а без світла столичним магазинам доводиться годинами тримати холодильники на генераторах.

Чому столиці це болючіше

У Києві:

• великі площі торгових центрів та супермаркетів
• значні обсяги зберігання у холодильниках і морозильниках
• вища вартість дизелю і логістики

Тому собівартість товарів зростає швидше, ніж у невеликих містах.

Що не стрибне у ціні

Важлива новина для киян: картопля та овочі майже не подорожчають. Їх можна зберігати без постійного холоду, а Україна активно імпортує овочі, тож дефіциту не очікують.

Зростання буде невелике — буквально кілька гривень.

Чому це важливо саме для Києва

У столиці часто купують продукти на кілька днів вперед, і холодильники в квартирах працюють на межі. Після відключень покупці намагаються оновити запаси — це створює хвилю попиту, яка підштовхує ціни.

Порада проста:
плануйте покупки у дні, коли є світло, і уникайте накопичення великих запасів у морозилках.