Київ славиться не лише своєю історією та культурою, а й підприємцями, які навіть у складні часи продовжують працювати та підтримувати економіку міста. Одним із таких прикладів є родина військового, яка відкрила пекарню Lviv Croissants на Центральному залізничному вокзалі столиці. Це заклад, що став символом не лише смачних круасанів, а й незламної сили українських підприємців та ветеранів.
Історія пекарні Lviv Croissants
Ця пекарня стала результатом змін у житті родини військового, який до війни мав кав'ярню на вокзалі. Після того як він пішов служити у Збройні Сили України, його бізнес не був закритий. «Укрзалізниця» зберегла його заклад, а після початку повномасштабного вторгнення РФ у країну знайшла нове місце для пекарні на другому поверсі вокзалу, в центрі фуд-зони між Центральним і Південним вокзалами.
Раніше на цьому місці була кав'ярня, яка після аукціону через систему Prozorro.Продажі була замінена на книгарню. Але пекарня військового знайшла свою нову локацію і вже активно працює, приносячи користь як місцевим жителям, так і подорожнім.
Підтримка ветеранів та бізнесів
Укрзалізниця активно підтримує бізнеси ветеранів, надаючи їм можливість орендувати простори на вокзалах по всій Україні. Це частина стратегії компанії, спрямованої на допомогу тим, хто на передовій і на цивільному фронті. Як зазначив голова правління «Укрзалізниці» Олександр Перцовський, понад 14 тисяч залізничників сьогодні воюють за Україну, і компанія не лише зберігає їхні робочі місця, але й підтримує їх бізнеси в складний період.
Пекарня Lviv Croissants на вокзалі – це яскравий приклад того, як підприємці можуть адаптуватися до нових умов, не втрачаючи зв'язок зі своєю справою та суспільством.
Як працює пекарня?
Пекарня працює цілодобово, пропонуючи свіжі круасани, що готуються на місці. Вона доступна для людей з інвалідністю та маломобільних груп населення, що робить її зручною для всіх категорій пасажирів. Заклад має 28 місць, де відвідувачі можуть сісти та насолодитися смачним напоєм разом з ароматним круасаном. Якщо ви спішите, можна забрати їжу з собою.
Один із символів цієї пекарні — унікальний «Залізний круасан». Це спеціальний вид круасану, який можна спробувати лише в Lviv Croissants, і він став справжнім символом незламності українських військових і підприємців.
Знижки для військових та підтримка ветеранського бізнесу
Особливістю пекарні є й знижки для військових, що робить її ще привабливішою для тих, хто несе службу на фронті. Окрім того, «Укрзалізниця» активно запрошує інших ветеранів-підприємців долучатися до цієї ініціативи, надаючи їм можливості для відкриття бізнесів на вокзалах у всій Україні. Це дає шанс підприємцям реалізувати свої проекти та забезпечити додаткову підтримку своїм родинам.
Чому це важливо для Києва?
Розвиток ветеранського бізнесу в Україні, зокрема в столиці, є важливим кроком до соціальної інтеграції та підтримки людей, які віддали свої сили та життя за незалежність України. Створення таких пекарень на центральних вокзалах не тільки приносить користь місту економічно, а й підтримує настрій патріотизму та відданості країні.
Уже зараз пекарня Lviv Croissants є популярним місцем серед киян і туристів, і з кожним роком подібні ініціативи стають все більш помітними в місті, додаючи йому особливого колориту.
У Києві підбили підсумки тижня безбар’єрності: які проблеми залишаються невирішеними
У Києво-Печерській Лаврі повернули 200-річний хрест на Троїцьку церкву
Безкоштовні дні в музеях Києва: календар для мешканців та гостей столиці
Контактні ферми під Києвом: де погодувати тварин і відпочити на природі