Смачна історія століттями: у столиці стартує гастрономічний фестиваль

4 жовтня у столиці відбудеться унікальна подія для поціновувачів історії та гастрономії — фестиваль живої історії "На фестини до Києва. Смачна історія крізь століття". Захід організовує Музей окупації Києва, повідомляє пресслужба музею.

Фестиваль проходитиме на території виставкового простору музею та на прилеглих майданчиках, поєднуючи історичну реконструкцію та гастрономічні дегустації. Подія є частиною однойменного історичного виставкового проєкту, який присвячений розвитку гастрономічної культури Києва від давніх часів до сучасності.

Програма фестивалю

Відвідувачі зможуть ознайомитися з кулінарними традиціями різних епох:

• Київська Русь: традиційні страви та бенкети давньої столиці;
• Середньовічні епохи: рецепти та подання страв з історичних джерел;
• Сучасність: польова кухня українських захисників, що поєднує традиції та сучасні методи приготування.

Організатори наголошують, що гастрономічна культура є важливою мовою історії, яка дозволяє відчути національну ідентичність і відтворити атмосферу різних епох.

Деталі проведення

• Дата і час: 4 жовтня, початок о 12:00
• Локація: Парк Партизанської слави, вул. Дениса Антіпова, 49/1
• Вартість: участь у фестивалі безкоштовна; вхід на виставку — 120 грн

Фестиваль пропонує інтерактивне поєднання історії, кулінарного мистецтва та культурної освіти, що робить його цікавим як для сімейного відпочинку, так і для освітніх груп.