Яйця по 57 грн за десяток: чому кияни знову переплачують?

Киянам стане в пригоді: чому в Україні стрімко дорожчають яйця та чого чекати восени

 Яйця дорожчають — що сталося?

У липні ціна на курячі яйця в Україні знову пішла вгору. Станом на 6 липня середня вартість одного яйця без упаковки у великих супермаркетах становить 4,88 грн, або 48,8 грн за десяток. Це на 12 копійок більше, ніж у середині червня.

Причина — підвищення собівартості, зокрема — подорожчання кормів.

 Скільки коштують яйця у супермаркетах Києва?

Ціни в різних торгових мережах відрізняються:

• Auchan – 4,59 грн/шт. (45,9 грн/десяток)
• Novus – 4,59 грн/шт. (45,9 грн/десяток)
• ЕКОмаркет – 4,63 грн/шт. (46,3 грн/десяток)
• МегаМаркет – 5,7 грн/шт. (57 грн/десяток)

Найдешевше — в "Ашані" та "Новусі", найдорожче — в "МегаМаркеті".

 У чому причина подорожчання?

За словами економічного експерта Олега Пендзина, до 70% собівартості яєць формують комбікорми на основі кукурудзи. Вартість цих кормів напряму залежить від урожаю. Якщо кукурудза буде слабою, восени яйця знову здорожчають.

 Чи варто чекати ще вищих цін?

Так, але ближче до осені. Якщо ситуація з врожаєм буде несприятливою, ціни на яйця можуть перевищити 60 грн за десяток. Для киян це може означати чергове зростання витрат на продукти.

 Що робити киянам?

• Порівнюйте ціни онлайн — більшість супермаркетів мають актуальні сайти.
• Купуйте яйця оптом, якщо є змога.
• Зверніть увагу на ярмарки та фермерські ринки, де яйця часто дешевші.