Смачно й корисно: які солодощі стануть хітом до новорічних свят

Солодощі залишаються невіддільною частиною святкового настрою — це і подарунки, і корпоративні набори, і сімейні частування. Але вподобання споживачів змінюються: дедалі важливішими стають склад, користь для здоров’я та сучасне пакування.

Основні тренди сезону 2025/2026

• Натуральність: акцент на ягоди, горіхи, мед, стевію, фруктові пюре, натуральні барвники.
• Менше цукру: зростає попит на солодощі з пониженим вмістом цукру або з його альтернативами.
• Оригінальні смаки: незвичайні комбінації (шоколад із сіллю, цитрусові нотки, пряні спеції, карамель із ягодами).
• Сезонність: пряники, імбир, глинтвейнові відтінки, цитрусові мікси у зимових лінійках.
• Еко-пакування: мінімалізм у дизайні, подарункові коробки, що підкреслюють святковість.

Чого очікують покупці та бізнес

• Безпечних ласощів для дітей — без барвників і консервантів.
• Корпоративних подарунків із брендингом та наборами «під замовлення».
• Прозорої етикетки й підтвердження якості.
• Солодощів, що поєднують смак і користь.

Прогноз на свята

Популярність набиратимуть фруктові й пряні смаки: яблуко, груша, цитрус, імбир. Зросте попит на асорті в екоупаковках і тематичні подарункові набори.