Коли висока кухня об'єднується з волонтерством, народжуються події, що мають особливий сенс. 15 лютого столичний гастробар «КультМотив» стане майданчиком для унікального благодійного обіду «Сила Трійки». Це не просто трапеза, а концептуальна подорож українськими смаками, мета якої — зібрати кошти для потреб Третього Армійського Корпусу.
Концепція «Трьох»: шефи, продукти, страви
Проєкт, організований командою «Як ніколи», побудований на магії числа три. Три зіркові шеф-кухарі візьмуть три базові українські продукти та створять з них три авторські шедеври:
- Лєране Тульчий — майстриня кримськотатарської та української кухонь.
- Юрій Нікітюк — шеф, відомий своїм інноваційним підходом до традицій.
- Андрій Северенчук — знавець тонкощів локальних інгредієнтів.
Кожна страва — це переосмислення нашого гастрономічного коду, спроба відкрити знайомі продукти з абсолютно нового боку.
Більше ніж їжа: культурний контекст
Подія матиме і просвітницьку складову. Кураторка заходу, дослідниця їжі Олена Брайченко (проєкт «ЇжаКультура»), проведе лекцію про історичне значення обраних продуктів. Атмосферу доповнить живий виступ фольклорного гурту «Щебіт», що занурить гостей у глибинні традиції українського багатоголосся.
Як долучитися?
Усі зібрані кошти будуть передані до Штабного Фонду Третього Армійського Корпусу. Організатори наголошують: кожен квиток — це прямий внесок у боєздатність наших захисників.
- Коли: 15 лютого, о 13:00.
- Де: Гастробар «КультМотив», Київ (Поділ).
- Вартість: Благодійний донат від 3000 грн.
- Квитки: Можна придбати за посиланням на Eventmate.
«Сила Трійки» — це можливість відчути співпричетність до великої справи через культуру та гастрономію. Це історія про те, як малі кроки кожного з нас складаються у потужну підтримку для фронту.
400 годин архівів і невідомі кадри: вийшов перший тизер фільму про легендарного Кузьму Скрябіна
«В пошуках втраченого сенсу»: в Українському домі покажуть роботи Матвія Вайсберга
Безкоштовні дні в музеях Києва: календар для мешканців та гостей столиці
Контактні ферми під Києвом: де погодувати тварин і відпочити на природі