У Білій Церкві встановили кулінарний рекорд — молекулярну карту Київщини

У Білій Церкві встановили унікальний рекорд — створили молекулярну карту Київської області, повідомляє Книга світових рекордів.

Про рекорд

Ініціаторкою події стала власниця компанії LVS CATERING Людмила Богдан. До встановлення рекорду долучилися голова Київської ОДА Микола Калашник та секретар Білоцерківської міської ради Володимир Вовкотруб, які власноруч розташували фінальні сфери-канапе на карті.

Молекулярна карта складалася з 1000 сфер-канапе та мала розмір 3×2 метри.

«Вперше в Україні ми фіксуємо настільки креативний рекорд у сфері молекулярної кухні. Це яскравий приклад того, як кулінарія може поєднувати мистецтво, інновації та здорове харчування», — зазначила генеральна директорка Книги світових рекордів Ганна Крисюк.

Визнання та відзнака

Рекорд зафіксували у категорії «Вперше». Почесну відзнаку LVS CATERING вручила особисто Ганна Крисюк.

Подія стала прикладом того, як кулінарія може поєднувати науку, мистецтво та інновації, а також привертає увагу до Київщини у світовому форматі рекордів.