У Києві змінюються ціни на тепличні овочі: огірки дешевшають, помідори дорожчають

У Києві та області фіксують протилежні тенденції на ринку тепличних овочів. Огірки поступово дешевшають, тоді як ціни на помідори, навпаки, стрімко зростають.

Про це повідомляють аналітики EastFruit.

Чому дешевшають огірки

Наприкінці минулого тижня тепличні комбінати продавали огірки по 125–165 грн за кілограм

Це приблизно на 10% дешевше, ніж тижнем раніше

Причини зниження цін доволі очевидні

З одного боку, попит просів через загалом високі ціни на овочі

З іншого — виробники різко наростили обсяги збору завдяки сприятливій погоді

Додатково тисне на ринок імпорт

Закордонні огірки продаються дешевше — приблизно до 100 грн за кг

Втім навіть після здешевлення огірки у столиці залишаються приблизно на чверть дорожчими, ніж торік

Чому дорожчають помідори

Ситуація з томатами протилежна

Українські тепличні господарства лише починають постачання продукції, тому пропозиція обмежена

Це автоматично підштовхує ціни вгору

Наразі помідори продають по 150–170 грн за кілограм

Це приблизно на 66% дорожче, ніж на початку минулого сезону

Імпорт стримує ріст цін

Основну частину ринку поки формує імпорт, передусім із Туреччини

Імпортні томати коштують дешевше — у межах 130–150 грн за кг

Саме вони частково стримують подальше подорожчання

Що це означає для киян

Для мешканців столиці це означає зміну звичного балансу цін

Огірки поступово стають доступнішими

Натомість помідори залишаються дорогим продуктом і можуть ще подорожчати, якщо пропозиція не зросте

Ринок овочів у Києві зараз перебуває у фазі сезонного переходу, коли ціни формуються під впливом як внутрішнього виробництва, так і імпорту