Ціни на ярмарках Києва злетіли: овочі та фрукти подорожчали до 40% за місяць

На столичних ярмарках за останній місяць продукти подорожчали на 30–40%. Найбільше зросли ціни на овочі, фрукти та ковбасні вироби

 Чому зростають ціни

Продавці пояснюють подорожчання підвищенням вартості пального, транспортних витрат та сезонністю продукції.
Особливо це стосується овочів і фруктів, які завозять із південних регіонів — логістика стала складнішою, а врожаї зменшилися.

«Усе подорожчало — пальне, оренда, доставка. Овочі з півдня привозити дедалі важче, тому ціна росте», — розповів один із продавців ярмарку.

 Актуальні ціни на столичних ринках

За даними інспекції кореспондента, середні ціни на продукти на лівому березі Києва такі:

 Овочі:

• Помідори: 65–100 грн/кг
• Огірки: 95–120 грн/кг
• Перець: 30–100 грн/кг
• Баклажани, цвітна капуста: 70–75 грн/кг
• Буряк, морква, картопля: 20–30 грн/кг
• Часник: 180 грн/кг

 Зелень:

• Петрушка, кріп: 20–35 грн/пучок

 Фрукти та ягоди:

• Яблука: 35–50 грн/кг
• Сливи: 70 грн/кг
• Виноград: 89–130 грн/кг
• Хурма: 55–100 грн/кг
• Гранат: 130 грн/кг
• Мандарини: 150 грн/кг
• Кавун: 20 грн/кг
• Диня: 55 грн/кг

 Інші продукти:

• Яйця: 55–64 грн/десяток
• Сардельки: 215–225 грн/кг
• Ковбаса: 185–295 грн/кг

 Що кажуть покупці

Мешканці Києва помічають, що ціни зростають майже щотижня.

«Купуєш ті самі овочі — а вже на 10–15 гривень дорожче, ніж минулого разу», — кажуть покупці.

Цінова ситуація на київських ярмарках залишається нестабільною.
Основні фактори впливу:

• сезонне зменшення пропозиції овочів і фруктів;
• зростання витрат на логістику;
• підвищення цін на паливо та оренду торгових місць.

 Економісти прогнозують, що найближчими тижнями ціни можуть зрости ще на 10–15%, особливо на імпортні фрукти та м’ясну продукцію.