Київський ЦУМ продовжує оновлювати свій гастрономічний шостий поверх. Цього тижня тут офіційно розпочав роботу партнерський проєкт двох знакових для столиці брендів — кондитерської Cheesecake Family та спешелті-кав’ярні ONE LOVE coffee.
Шоурум чизкейків і кави в центрі міста
Новий простір поєднує одразу кілька форматів. Це і кав’ярня з великою посадкою, і шоурум десертів, і брендшоп кавового зерна.
Головна ідея локації - створити місце, де гості можуть не лише випити кави, а й продегустувати різні види чизкейків, спробувати нові лоти спешелті кави та обрати продукцію додому.
У меню вже представлені крафтові десерти та напої від Cheesecake Family і ONE LOVE coffee. Окреме меню зі стравами та сніданками формату all day команда обіцяє запустити трохи згодом.
Другий спільний проєкт брендів
Cheesecake Family відомий найбільшою колекцією чизкейків в Україні, тоді як ONE LOVE спеціалізується на спешелті каві.
Нову локацію у ЦУМ створили засновники брендів Ілля Неправда та Володимир Задірака. Це вже другий їхній спільний заклад у столиці - перший працює на Центральному залізничному вокзалі Києва.
У команді проєкту - понад десяток фахівців, які займалися розробкою концепції, дизайну простору та запуском закладу.
Нове місце для кави, десертів і зустрічей
Простір орієнтований на гостей ЦУМу та людей, які працюють або гуляють у центрі міста. Тут можна зайти на швидку каву, провести зустріч або затриматися довше за десертами.
Заклад працює щодня з 10:00 до 22:00, є pet-friendly і доступний для маломобільних гостей.
📍 Де: Київ, вул. Хрещатик, 38, ЦУМ Київ, 6 поверх
Чому «Київський торт» у меню часто називають «КСК»: пояснення кондитерського сленгу
Рожевий замок десертів на 600 квадратів: у центрі Києва відкрили нову Namelaka
Безкоштовні дні в музеях Києва: календар для мешканців та гостей столиці
Контактні ферми під Києвом: де погодувати тварин і відпочити на природі