Київські кав'ярні та ресторани, відкриті ветеранами: нові бізнеси з душевною атмосферою

Від фронту до бізнесу: київські заклади, які відкрили ветерани

Київ стає містом, де підприємці, які пережили важкі часи війни, розпочинають нове життя, створюючи бізнеси, що не лише надають послуги, але й несуть особливу атмосферу, яка вражає й надихає. Ветерани АТО/ООС та повномасштабної війни відкривають у столиці кав'ярні, піцерії та чайні, які стають символами нових можливостей та підтримки для себе та своїх побратимів.

Чайна "Ровесник" — затишок на Троєщині

Одна з таких ініціатив — чайна "Ровесник", розташована на Троєщині. Її відкрив Сергій "Китаєць" Степаненко, який з перших днів повномасштабної війни приєднався до ТрО, а пізніше став кулеметником у снайперській роті ЗСУ. Чайна спеціалізується на різноманітних чаях та смачних стравам, таких як брускети, бургери з рослинним м'ясом і паста.

Інтер'єр чайної створює атмосферу 1990-х років, з можливістю слухати вінілові платівки та грати в настільні ігри. Тут гості можуть насолоджуватися затишком, спілкуванням та відпочинком в атмосфері підтримки та єдності.

Меню "Ровесник":

• Роли "Фелікс гункан" — 450 грн
• Бургер Нью-Йорк з рослинним м'ясом — 250 грн
• Молочний габа улун (темний) — 370 грн
• Чай "Срібні брови" (червоний чай) — 370 грн

Піцерія Pizza BRO — для патріотів і не тільки

Ще одним цікавим прикладом є піцерія Pizza BRO, яку відкрив ветеран Михайло Рощук. Він служив у 2015-2016 роках в 11 окремому мотопіхотному батальйоні "Київська Русь". Ідею відкрити власний ресторан він отримав від свого побратима в 2020 році. Зараз у меню Pizza BRO 17 видів піци, салати, пасти, а головна фішка — "дві піци в одній", де подають дві половинки різних піц за одну ціну.

Піцерія активно підтримує військових: можна "підвісити" піцу для ЗСУ, поліції чи медиків, а для військових і медичних працівників діє знижка 25%.

Меню Pizza BRO:

• Кальцоне м'ясна — 159 грн
• Паста з куркою і грибами — 160 грн
• Тарт горіховий — 90 грн
• Морс журавлинний — 40 грн

Кафе "5.45" — місце для ветеранів і всіх, хто підтримує

Кав'ярня "5.45", яка знаходиться на вулиці Берковецька, була відкрита двома ветеранами — Сергієм Кучерявим та Сергієм Шендриком. Вони вирішили створити заклад, в якому військові могли б відпочити в комфортній атмосфері без тригерних факторів. Інтер'єр кафе виконаний у мілітарі стилі, а в меню — українська кухня та страви на грилі.

Кафе також планує працевлаштовувати ветеранів, щоб допомогти їм адаптуватися до цивільного життя.

Меню "5.45":

• Борщ — 90 грн
• Крила фрі — 80 грн
• Шашлик — 100 грн
• Узвар — 25 грн

Кав'ярня Tytanovi — для всіх, хто підтримує інклюзивність

Кав'ярня Tytanovi, заснована Федіром Самбурським, ветеран, який втратив ногу, пальці та частково зір, має особливу мету. У закладі пропонують каву, авторські десерти та пряники "Титанчики", що символізують життя після втрати кінцівок. Всі кошти від продажу мерчу йдуть на реабілітацію ветеранів.

Меню Tytanovi:

• Пряники "Титанчики" — ціна за замовлення
• Кавові напої — від 50 грн
• Авторські десерти — ціна залежно від замовлення.

Київські ветерани не тільки боронять країну на фронті, але й намагаються створити нові можливості для себе та своїх побратимів в мирному житті. Відкриваючи кав'ярні, піцерії та інші заклади, вони створюють не лише комфортні місця для відпочинку, але й підтримують важливу соціальну ініціативу — допомогу тим, хто цього потребує, і створення інклюзивного середовища для всіх.