Пісне меню у Києві: де скуштувати борщ, вареники та веганські страви під час Великого посту

Великий піст цього року триває з 23 лютого по 11 квітня, і київські ресторани традиційно оновили меню. У закладах столиці пропонують як класичні українські страви, так і сучасні авторські позиції - від борщу з грибами до веганського том яму. Ціни у більшості закладів коливаються від 180 до 600 грн за страву.

Ресторан «Канапа»

У ресторані нової української кухні на Андріївському узвозі зробили ставку на традиційні рецепти з сучасною подачею.

Що у меню:

• борщ з білими грибами - 259 грн
• вареники з картоплею та капустою - 259 грн
• терчаники з грибами - 329 грн
• стейк з цвітної капусти з соусом бограч - 279 грн
• десерт «Три темних шоколади» - 289 грн

Адреса: Андріївський узвіз, 19

Кафе «Моменти»

У популярному столичному кафе зробили легке пісне меню з поєднанням традицій та сучасної гастрономії.

Популярні позиції:

• грибний крем-суп - 255 грн
• хумус з печеним перцем - 295 грн
• рисова паста з овочами та грибами - 335 грн
• бургер з рослинною котлетою - 375 грн
• морквяно-горіховий пиріг - 195 грн

Адреси: Русанівська набережна, 10; вул. О. Мишуги, 7А

Ресторан «Улюблений дядя»

Заклад на Паньківській пропонує пісне меню з середземноморськими та близькосхідними нотками.

У меню:

• борщ з чорносливом - 445 грн
• голубці з веган-сметаною - 415 грн
• биточки з сочевиці - 395 грн
• суп харіра (веган) - 385 грн

Адреса: вул. Паньківська, 20

SHO

У ресторані української кухні на Печерську пропонують класичні пісні страви з насиченим смаком.

Страви:

• борщ з квасолею та грибами - 325 грн
• шніцель з капусти - 360 грн
• морквяні котлети з булгуром - 320 грн
• палюшки з грибами - 340 грн
• пісні пампухи з маком - 310 грн

Адреса: вул. Мечникова, 18

Kyiv Gastrobar

У гастропабі на Оболонській набережній меню простіше, але з доступнішими цінами.

Позиції:

• вінегрет з опеньками - 180 грн
• пісний борщ з квасолею та грушею - 180 грн
• смажена картопля з грибами - 220 грн
• вареники з капустою - 220 грн

Адреса: Оболонська набережна, 5

Sam’s Steak House

Навіть у стейк-хаусі підготували авторське веганське меню.

Що пропонують:

• веганський том ям - 390 грн
• салат з кіноа, авокадо та тофу - 420 грн
• сашимі з авокадо - 420 грн
• запечений батат з овочами - 370 грн

Адреса: вул. Жилянська, 37

Скільки коштує пісна кухня у Києві

У більшості закладів столиці ціни на пісні страви виглядають так:

• супи - 180–390 грн
• основні страви - 220–595 грн
• десерти - 155–340 грн

Тож навіть під час Великого посту київські ресторани пропонують широкий вибір страв - від класичної української кухні до веганських гастрономічних експериментів.