На Андріївському узвозі завершує роботу один із найвпізнаваніших неформальних закладів Подолу — Druzi. Кафе, яке працювало з 2012 року за адресою Андріївський узвіз, 2-Д, припиняє діяльність у нинішньому форматі 8 лютого та йде на невизначену паузу.
Про рішення команда повідомила у соцмережах, не приховуючи емоцій і складності цього кроку.
Простір, що став частиною Подолу
Druzi з’явилися у Києві в час, коли міська кавова культура лише формувалася. Заклад одразу обрав некомерційний настрій:
- проста кухня без претензій,
- настільні ігри замість телевізорів,
- відкритість до довгих розмов і випадкових знайомств.
Для багатьох киян і гостей міста це було місце «без поспіху» — простір, де не вимагали швидко звільняти столик і не нав’язували формат.
Через що закриваються
Співзасновники команди Dreamers Ігор Фарберов та Євген Лавренюк пояснили рішення просто: формат себе вичерпав.
За їхніми словами, Druzi пройшли всі можливі випробування:
- пандемію COVID-19,
- локдауни,
- повномасштабне вторгнення,
- постійні зміни міського життя та туристичних потоків.
Заклад вижив, але команда усвідомила: триматися за звичну модель більше не має сенсу.
«Ми вкладали сюди серце і, якщо чесно, залишаємо тут його частину. Ми не знаємо, коли повернемося. Але дуже хочемо вірити, що це не “прощавай”, а просто довге “до зустрічі”», — написала команда.
Що означає це закриття для міста
Зникнення Druzi — ще один сигнал про зміну київського Подолу. Район, який десятиліттями був простором для експериментів і неформальних закладів, дедалі частіше втрачає саме такі «тихі» місця сили.
Для міста це означає:
- мінус ще один простір живого спілкування;
- завершення епохи «кафе для своїх» у туристичному центрі;
- паузу, а не остаточну крапку — принаймні за задумом команди.
Що далі
Dreamers беруть паузу для переосмислення й обіцяють повернутися з новими ідеями. Йдеться не про закриття бізнесу як такого, а про перехід до інших форматів міської гостинності, які відповідатимуть нинішньому часу.
Чи повернуться Druzi саме на Андріївський узвіз — поки що невідомо.
Чому це важливо
Історія Druzi — не лише про одне кафе. Це приклад того, як змінюється Київ:
місто дорослішає, втрачає знайомі місця, але водночас шукає нові сенси.
Іноді пауза — єдиний спосіб не зрадити власну ідею. Саме так команда Druzi пояснює своє рішення.
Поділ уже не буде таким, як раніше. Але, як і 13 років тому, він залишає шанс на нову історію.
Чому «Київський торт» у меню часто називають «КСК»: пояснення кондитерського сленгу
Гастро-втрати січня: чому в Києві масово закриваються знакові ресторани та кав’ярні
Контактні ферми під Києвом: де погодувати тварин і відпочити на природі
Безкоштовні дні в музеях Києва: календар для мешканців та гостей столиці