Gin Tonic остаточно став коктейлем №1 в Україні, обійшовши Aperol Spritz. Цей напій — рівновага між свіжістю, гіркуватістю і цитрусовим ароматом, що пасує і до вечірніх прогулянок центром столиці, і до розмов за барною стійкою Подолу.
Ми зібрали 10 київських локацій, де G&T подають із характером міста — від підпільних барів до концептуальних просторів.
Barmandictat — школа київської міксології
Адреса: вул. Хрещатик, 44б
Години: щодня 17:00–23:00
Ім’я цього бару давно стало паролем у світі київських коктейлів. Тут приходять не «випити», а діалог вести з барменом. Gin Tonic тут збалансований: кожен гість отримує власну інтерпретацію на основі смаку.
Gin Tonic — 400 грн. Hendrick’s tonic — 500 грн.
Хвильовий — джин із київським характером
Адреса: вул. Верхній Вал, 18
Години: щодня 16:00–22:30
Місце, відоме своїми музичними вечорами і поетичною тусовкою. Gin Tonic тут роблять з локальними інгредієнтами: яблуко, кориця, тонка-боби. Це бар, де G&T має «український акцент».
G&T gimlet — 250 грн.
Pink Freud — Поділ, що не боїться експериментів
Адреса: вул. Нижній Вал, 19
Години: щодня 16:00–23:00
Подільські вечори тут мають особливий ритм. У Pink Freud Gin Tonic виконують акуратно, без надмірностей, але з маленьким сюрпризом у смаку. Є й безалкогольна версія — рідкість для коктейльних барів.
Gin Tonic — 360 грн.
Квіткова Мафія — демократичний G&T на будь-який смак
Адреси: Сагайдачного, 41 • Володимирська, 69 • Шота Руставелі, 19 • Софіївська, 4 • ВДНГ
Години: 12:00–23:00
Це варіант для тих, хто хоче просто смачний коктейль без зайвого пафосу. Серія Gin Tonic тут різноманітна: троянда, маракуя, фіолетовий, апельсин.
Усі варіанти — 199 грн. Ідеально для великої компанії.
Hedonist Bar — елегантність у центрі міста
Адреса: вул. Антоновича, 45
Години: 13:00–22:00
Вишуканий бар, де концепція гедонізму відчутна в деталях — від музики до подачі. Gin Tonic подають чисто, без метушні.
Gin Tonic — 200 грн.
Для сміливіших: Gin Tai — 290 грн.
Strong Bar — класика з характером
Адреса: вул. Терещенківська, 13
Години: Пн–Пт 11:00–23:00, Сб–Нд 12:00–23:00
Тут люблять джин у всіх іпостасях. Бульбашковий G&T, ягідний, садовий — це місцевий «джинний каталог». Атмосфера активна, для вечора в центрі — ідеально.
Gin Tonic — 320 грн.
Hype bar — для тих, хто любить ритм і рух
Адреса: вул. Івана Франка, 16/2
Години: 11:00–23:00
Тусовковий бар з вечірнім драйвом. Попри енергійний формат, тут тримають повагу до класики. Для дівчат 11:00–18:00 — знижка 50% на коктейлі.
Gin Tonic — 299 грн.
Alchemist Bar — магія коктейлів
Адреса: вул. Шота Руставелі, 12
Години: 18:00–23:00
Назва працює буквально: темні інтер’єри, вінтажні елементи, жива музика. Подача коктейлів — театральна. G&T тут — елегантний і міцний.
Gin Tonic — 380 грн.
Drunken Monkey Bar — бар для хорошого настрою
Адреса: вул. Костянтинівська, 1
Години: Пн–Пт 12:00–23:00, Сб–Нд 13:00–23:00
Подільський бар без зайвого пафосу: багато сміху, барменські жарти і чесний коктейль.
Gin Tonic — 190 грн. — один із найдоступніших у місті.
Bar 59,9 — Київ у стилі 30-х
Адреса: Велика Васильківська, 17а
Години: 16:00–23:00
Напівтемний лаунж із вайбом старого Чикаго. Тут G&T подають суворо — класика без прикрас, що підкреслює якість алкоголю.
Gin Tonic — 310 грн.
У столиці можна знайти напій на будь-який смак — від демократичного Gin Tonic за 199 грн до барменських інтерпретацій із преміум-джином.
Головне — обирати місце під настрій:
- Поділ — для вечірніх прогулянок і творчої атмосфери.
- Центр — для елегантних зустрічей і нестандартних авторських міксів.
- Старий Київ — для тих, хто цінує традиції.
У кожному з цих 10 місць Gin Tonic — не просто коктейль, а частина київського життя. Якщо бажаєте, можу підготувати окрему добірку лише закладів на Подолі або «тільки преміальні бари з джином», скажіть.
Нові ресторани, бари та кавʼярні Києва: куди піти цієї осені
Де недорого й смачно поїсти студенту в Києві: добірка найпопулярніших закладів біля університетів