Один із найвпізнаваніших виробників столиці розширює свою присутність на ринку. У 2025 році «КИЇВХЛІБ» запустив нову продуктову лінійку сухих кондитерських виробів: вафлі, затяжне та цукрове печиво, пряники, соломку та снеки. Це найбільше поповнення асортименту бренду за останні роки.
Нове виробництво у Києві
Виготовлення продукції нової категорії стартувало на підприємствах групи у Києві. Потужності дозволяють виробляти до 500 тонн на місяць — це серйозний показник, який підкреслює плани компанії закріпитися у сегменті солодких виробів, а не лише хлібобулочних продуктів.
Асортимент
У новій лінійці понад 20 найменувань:
- Вафлі з 75% начинки: кокосові, какао-горіхові та молочні.
- Печиво MARIA — включно з варіантами з кальцієм і цільнозерновим борошном; цукрове TEA BISCUITS (вершкове, кокосове, какао).
- Пряники в глазурі з фруктово-ягідною начинкою — до 20% яблучного пюре.
- Соломка — класична і фруктова з додаванням яблучного пюре.
- Снеки: соломка Sticketti та сушкі Bagolini зі смаковими профілями «смажена цибуля», «чилі-томат», «солона карамель».
Таке комбінування класичних форматів і сучасних смаків демонструє, що бренд має намір працювати не лише з традиційними споживачами, а й із молодшою аудиторією.
Інвестиції у столичне виробництво
Розширення стало можливим завдяки модернізації підприємств Києва та області. Протягом 2024–2025 років у виробничі майданчики інвестували близько 400 млн грн. Це дозволило автоматизувати процеси та запустити нові лінії, які потрібні для масового випуску кондитерської продукції.
Значення для ринку
«КИЇВХЛІБ» — найбільший гравець хлібобулочного сектору України з часткою близько 13%. Щодня бренд виробляє понад 300 тонн хліба та булочок і експортує продукцію більш ніж у 30 країн. Вихід у новий сегмент означає спробу зменшити залежність від традиційних ринків та посилити конкурентність на полицях супермаркетів.
Для киян це також означає, що столичні заводи не лише втримали виробництво під час війни, а й розширюють його. Нові вироби з’являтимуться у торговельних мережах поступово, і саме київський ринок стане першим тестовим майданчиком для їхньої реалізації.
Стратегія «КИЇВХЛІБ» виходить за рамки класичного хліба — бренд вибудовує другу велику лінію солодких снеків. Для столичного ринку це знак відновлення виробництва та готовності бізнесу інвестувати в нові категорії, не зважаючи на економічні виклики.
Чому «Київський торт» у меню часто називають «КСК»: пояснення кондитерського сленгу
Киянам доведеться звикати до нових назв: «коньяк» зникне з українських етикеток у 2026 році
Безкоштовні дні в музеях Києва: календар для мешканців та гостей столиці
Контактні ферми під Києвом: де погодувати тварин і відпочити на природі