26 червня у світі відзначають День рожевого вина (Rosé Wine Day) — напою, який асоціюється з теплими вечорами, терасами та легким літнім настроєм.
У Києві розе вже давно стало частиною міської культури: винні бари, бістро та камерні заклади пропонують десятки варіацій — від класичних французьких до українських крафтових вин.
Win Bar (Поділ)
Win Bar
Один із найвідоміших винних барів Подолу з великою винною картою та фокусом на класичні європейські вина.
Тут пропонують як класичне французьке розе, так і більш експериментальні позиції Нового Світу. Формат підходить як для спокійного вечора, так і для дегустації.
Artania Wine Bar (Поділ)
Artania Wine Bar
Винний бар, орієнтований на українське виноробство. У меню — значна кількість локальних вин, зокрема рожевих.
Заклад пропонує дегустаційні сети, що дозволяють порівняти різні стилі розе.
«Книжки і пляшки»
Книжки і пляшки
Поєднання винного бару та книгарні в центрі Києва. Атмосферний напівпідвальний простір із великою винною картою.
Розе тут подають як келихами, так і пляшками — у супроводі книжкової атмосфери та дегустаційних подій.
Pure & Naive (біля Золотих Воріт)
Pure & Naive
Заклад із фокусом на натуральні, біодинамічні та органічні вина. Тут можна знайти нефільтровані варіанти розе з виразним характером.
Компактна тераса робить місце популярним для вечірніх зустрічей у центрі міста.
101 Wine Bar (Печерськ)
101 Wine Bar
Один із найвідоміших винних барів столиці з великою колекцією вин і гастрономічною кухнею.
Заклад регулярно проводить дегустації та винні події, зокрема з участю виноробів.
Squat 17b (центр міста)
Squat 17b
Арт-простір у внутрішньому дворі, який поєднує бар, культурну локацію та неформальну атмосферу.
Тут можна знайти доступні варіанти розе та провести вечір у відкритому дворі серед арт-об’єктів.
«Льо» (центр)
Льо (винний бар)
Камерний винний бар і магазин із невеликим, але ретельно підібраним винним списком.
Окрім вина, пропонують закуски — тартари, сирні та м’ясні тарілки, які добре поєднуються з розе.
Київ пропонує широкий вибір локацій для любителів рожевого вина — від класичних винних барів Подолу до камерних арт-просторів у центрі міста. Розе залишається одним із найпопулярніших літніх напоїв, а винна культура столиці продовжує активно розвиватися.
На Подолі відкрився новий бар “Ши”: формат day & night, кава вдень і коктейлі ввечері
Де у Києві скуштувати натуральне морозиво: добірка найкращих закладів із цінами